【簡単レシピ】みたらしのタレ

昨夜は中秋の名月ということで
お月見団子を楽しんだわけですが(*´﹃`*)

そのときに作った
みたらしのタレが簡単うまうまだったので
備忘録。

材料

• 砂糖･･･大さじ2

• しょうゆ･･･大さじ2

• 片栗粉･･･大さじ1

• みりん･･･大さじ1

• 水･･･100cc

作り方

1. 材料を全て鍋に入れ
   焦がさないようにゆっくり
   沸騰するまで煮詰める。
   

2. とろみがついたら完成！

感想

しつこすぎなくて
飽きがこないような
ちょうどいい味でした♪

しょうゆの味が少し強めで
甘い よりも しょっぱい寄りだったので

お団子に合わせるには
しょうゆよりも砂糖を多めにすると
よかったかもしれない。

いももちなどとも
めちゃくちゃ合いそう！！

ちなみに
写真だとすんごい黒く見える…(^ω^;)

#簡単レシピ
#みたらし団子