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夢の再現レシピ〜鹿楓堂よついろ日和編〜

まだまだ残暑厳しい日々が続いております。

夏って何だかカレーを食べたくなりません?

というわけで!
昔作った再現レシピです😋

©清水ユウ・新潮社/鹿楓堂よついろ日和製作委員会

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素揚げした夏野菜の
いろいろな食感が楽しいカレーです🍛

作り方は忘れちゃいましたが
アニメの夏野菜カレーから
ナス、ピーマン、パプリカ、アスパラをチョイス。

あとは玉ねぎとひき肉を入れて
キーマカレーっぽい感じですね。

なるほど
ナスのフワフワ
ピーマンやパプリカのシャリシャリ
アスパラのサクサク
と、とろーりとしたルー

うん、
カレーでこんな食感を意識したことは
なかったかもしれない。

とても美味でございました🤤



ちなみに実写化もされています。

#鹿楓堂よついろ日和
#カレーライス
#再現レシピ

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