超簡単!ふわふわ豆腐
★卵2個
★豆腐150g
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
★粉かつお小さじ1
★ごま油 スキレットに敷く分大さじ1くらい
お好みで刻みのりやネギの刻んだもの
材料を全部入れて
手で豆腐をモミモミして潰したら
泡立て器で混ぜます。
スキレットにごま油を入れて熱したら
流し込みます。
弱火で5分くらい焼きます。
真ん中がふっくらしたら出来上がり!
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★卵2個
★豆腐150g
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
★粉かつお小さじ1
★ごま油 スキレットに敷く分大さじ1くらい
お好みで刻みのりやネギの刻んだもの
材料を全部入れて
手で豆腐をモミモミして潰したら
泡立て器で混ぜます。
スキレットにごま油を入れて熱したら
流し込みます。
弱火で5分くらい焼きます。
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