【＃DAY 79】石垣島で見つけた特別なご褒美時間を過ごせるカフェ〜CANAAN〜
2024年1月2日
リゾートホテルでは連勤続き〜
ですが、中抜けの時間で息抜きにカフェに行くことにしました〜
友人が見つけてくれたカフェ
めちゃめちゃおしゃれ〜
店内にはヴィンテージの家具がたくさんあった〜
友人はオーツミルクラテ（700円）を飲んでた〜
1口いただいたら、これがうまい！！
かなりこだわり抜いたお味
夫婦で営まれていて、旦那さんがコーヒーを淹れていて、奥様がケーキや焼き菓子を作っているようでした
私がオーダーしたのは
「誠平のチャイラテ（700円）」
誠平さんという方がこだわって作っているチャイを使用したラテ
誠平さんは、沖縄ではファンも多いそう。
元々cafebarを営まれていた方で、今はシロップなどを作っているんですって。
人気すぎて、サイトを見ても売り切れの文字が並ぶ〜
そして、オーダーしたこのラテも本当に美味しかった〜
CANAAN自家製のキャラメルバナナのベイクドチーズケーキ（550円）は絶品すぎてびっくりした〜！！！
しっとり生地にバナナの優しい甘さが絶妙！！絶対リピートするやつ！！！
誠平さんのチャイラテが美味しいすぎて、
誠平さんの作ったコーディアルシロップを使ったソーダも飲みました〜
ストローがガラスだったのがとても素敵だった〜
「誠平のコーディアルシロップ✖︎トニックウォーター✖︎エスプレッソ（750円）」
これがジンジャーがかなり効いてきてものすごく好みの味だった
誠平さんのコーディアルシロップが気に入りすぎて店頭で販売していたシロップを購入しました〜
美味しいすぎる。妹にも送ろう。
カウンターに並ぶコーヒー豆の紹介P OPを見て、本当にこだわりを持ってコーヒーを提供されているということが伺えました
素敵なご夫婦すぎて、憧れちゃう〜
ここは石垣島で1ばんのカフェだと感じたよ〜
帰り道、駐車場まで歩いていると、「雪塩さんど」のお店がリニューアルしていてすごく綺麗になっていたので立ち寄って、みることに〜
めっちゃ綺麗になってる〜
店内もピカピカ
私が石垣島を訪れた時のブログにはまだリニューアルされていない「雪塩さんど」のお店を訪れている記録があるな〜笑
せっかくなので、「さんどソフト（550円）」を注文してみました〜
お好みで塩をかけられるので、
ハイビスカスと抹茶の塩をかけてみた〜
クリスマスみたいになった笑
甘いもの食べて、あと少し、連勤頑張るよ〜