【＃DAY 26】石垣島でお気に入りのケーキ屋さんを見つけた！レモンタルトが絶品！！
石垣島の朝、西の空はピンク色になるんだよ
いつもこの景色をを見るために、早起きしてる。
めちゃめちゃ綺麗〜！！
この日のランチはパスタとおにぎり〜！かなりボリューミー！
そういえば、石垣島に来て全く体重計に乗らなくなったな〜笑
自分の容姿よりも、心の美しさを意識するようになった。
心って見えないからこそ磨きたいなと思う。
心は海みたいで、
波が高く乱れた時の海はなんだか不安にさせられるし、そわそわした気持ちにさせられる。
海の近くにいる人を巻き込んで大怪我をさせることだってある。
穏やかな海は、見ている人の気持ちを癒してくれる。
自分自身が穏やかで優しい気持ちでいれば、それはきっと相手にも伝わるんだよね。
自分が変われば、周りも変わる。
これからの人生を楽しいものにするか否かは、自分次第なんだ！
石垣島で見つけた、お気に入りのケーキ屋さん『ECLAT』
甘いものが食べたくて、GoogleMapを検索。
近くのケーキ屋さんにいったら、閉まっていたので、さらに車を走らせて見つけたのがここ「パティスリー・エクラ」
写真でわかるかな？
到着してすぐに、めちゃめちゃスコールにあったんだよね〜
このお店の周辺は一方通行が多いので、お店は見えてるのに、たどり着くまでにグルグルしたよ〜。
閑静な住宅街に、馴染むようにあったよ〜。
店内は本当に可愛い！お菓子がたくさん〜！！
スイーツ大好きな私は、目がキラキラしてしまう〜🎵
キュートなケーキが並ぶショーケースの中から真っ先に目に入ったのは、
「レモンケーキ」（510円）！！！
レモンケーキ大好きなんだよね！！
ケーキとお菓子を購入して、帰路に。
本当にスコールって不意義で、雲を抜けた途端にピタッと止むの。
雨降ってる場所と晴れている場所の境目がしっかりわかって、なんだか別世界への入り口のような感覚になる笑
帰ってきて、早速レモンケーキを実食。
ふわっとしているかと思ったら、ベースはかためのクッキー生地！
これがまたサクサクとして美味しいの〜！！
まじでお気に入りになったよ〜！！
ふわふわのクリームも最高！
甘過ぎなくて、めちゃめちゃ好みの味〜！！！
これは今後ご褒美スイーツ確定ですわ〜❤️
そして、アルバイト先のいつも美味しいお料理を作ってくれている料理長と、可愛い、フィリピンからの実習生のみんなに、クッキーも買った🎵
このチョコクッキーが、ハロウィン仕様だったからか、1こ50円だったの〜
しかも、これまた美味〜
絶対絶対また行こっと🎵