麺屋大河本店|味噌らーめん|ラーメン百名店|金沢市堀川町|金沢駅
石川県金沢市来たらここは外せない‼️
今日はこちらに1年振りの再訪↓↓
味噌らーめんの麺屋大河さん
お昼前から約20人待ちを見て一旦スルー🚗
お昼過ぎに来てもまだ並んでる…
仕事して時間を潰し14時過ぎ！
満席の1番待ちに来れた✨
すぐあとには後ろに9名程並び始め、
ナイスタイミングでINできたぜぃ😎
待ってる間にメニューを渡されます！
見て選んでいるオーダーを聞きに来てくれます！
あいにくチャーシュー丼が売り切れ🥺
ノーマル味噌らーめんとライス大を注文！
少し待って着席すると
食前の野菜ジュースとお冷を提供してくれます🥤
待つこと5分程度…着丼
来たよ来たよ大河の味噌らーめん✨
美味そうだ🤤
どこの味噌らーめんとも違い、
こんな味の味噌らーめんは食べたことない！
っと衝撃的な美味さだったことが蘇る‼️
濃厚まろやかでコクがあり、
芳醇かつどこかフルーティさを感じる味噌スープ！
ゆずやおろし生姜も入っていて、
ひつこくなく濃厚ながら重さを感じない！
やっぱり美味い✨
中太麺のコシの強さと食感！
ツルシコの滑らかな舌触りに
スープが絡み相性抜群‼️
ラーメンライスでもいける🍚
卓上アイテムは大河特製十味を投入‼️
この十味がまた香りが良くて、
スープが引き立つんだわ🤩
全てに置いて美味い味噌らーめん🍜
あっという間に完飲完食！
今年も大河さんにこれて良かったぜぃ😎
ご馳走さまでした🙏
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