【ふるさと納税】 西京漬け詰め合わせ@勝浦市
頻繁にリピートしているふるさと納税返礼品の1つに、勝浦の「西京漬」詰合せがあります。
若い頃は、魚より肉派!でしたが、だんだん魚を欲するようになり、中2息子も「魚食べたい〜」とよく言っています。が、人生において魚をあまり食べてこなかったので(私が食べなかったので母もあまり作らなかったのではないかと…)魚料理のレパートリーが圧倒的に少ないのです。もちろん捌くこともできません。
そのためもっぱら魚は外食で食べるものだったのですが、ふるさと納税では普段買えないような高級なお魚を試すことができるので、いろいろトライしています。この西京漬もその1つ。焼くだけでOKなのがありがたい。
ずっと魚が苦手だった私が、魚美味しい!って初めて思ったのは、旅先の漁師宿で食べた舟盛りだったので、やっぱり新鮮な(=お値段が張る)お魚は美味しいんだなーと思っています。なので、ふるさと納税で普段手が出ないようなお魚をいただくのは理にかなっているのではないかと。
最近始めたoisixでも魚を中心にオーダーするようにしています。自分で料理できない分、いろいろトライしてみようと思います。