Markkaさん ~日本の中のフィンランド~
Markkaさんにお茶をしに行きました。
Markkaさんというのは、神戸の北野にある北欧雑貨店。
オーナーご夫妻が北欧まで行って雑貨を買い付けに行きはっていて、
日本にいながらにして北欧の空気を味わえるお店です。
今回の視察にあたっても事前にいろいろお話をお聞きしたおかげで、
充実した視察をすることができました。
で、ご報告も兼ねて帰国後初の訪問。
カフェメニューは毎月変わっていて、
今回のメニューは
・ルバーブのパンナコッタ。
・いちじくとチーズのタルト。
紅茶もバラやマリーゴールドの入った北欧風。
フィンランドのお話を聞いても街の様子が思い浮かんで、
またすぐにでも行きたくなってしまいます。
雑貨もゆっくりとみることができました。
これぞというものを買い付けてはるので、
陶器など現地で見るよりもすてきにうつる。
なかなかすぐに訪れることのできない北欧ですが、
神戸にMarkkaさんがあって本当によかった!
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