連休最後の日
こんばんは、ムカンです。
僕は趣味の一つが畑で、今日は小ねぎとカボチャを採ってきました。
カボチャは味噌汁に入れて食べます。チヂミにして食べても美味しいけど、最近カロリーの高いものを控えていることで。
適当なサイズに切って冷凍バックに入れます。カボチャは採ってからすぐ食べないと腐ってしまい、冷蔵庫で保管してもすぐ傷んでしまいます。
冷凍して保管すると長く持ちます。必要な時に少しずつ出して食べます。
小ねぎも刻んで冷凍バックに入れます。冷凍して保管すると、使う時にサラサラしてとても良いです。冷凍する前にきちんと水を切ってから保管します。
よるご飯はカレーにしました。賞味期限が迫ってきて、早く食べないと思ってですね。
さすがカレーは日本のものが美味しいですね。皆さん、今週もお疲れ様でした。また、明日から頑張りましょう。
では、ごゆっくり～
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