ブロッコリーの土佐ごまあえ(1-8)

◆材料
・ブロッコリー 小さめ一株
・塩 小さじ1
・白だし 大さじ1
・酢 大さじ1/2 (酢の代わりにごま油でも〇)
・みりん 大さじ1
・すりごま 大さじ1
・かつおぶし 1/2〜1pc

◆作り方
1. 湯に塩小1を入れ3分茹でる
2. 和え衣をつくり和える

完成!!

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