厚揚げのみそはさみ焼き(2-10)

◆材料
・厚揚げ　1〜2枚(大きさによる)
・長ねぎ　5cm
・かつおぶし　1pc
・みそ　小さじ1/2
・酒　小さじ1/2
・みりん　小さじ1/2
・しょうゆ　小さじ1/4

◆作り方
1. 厚揚げ強火で1分茹でて油抜きをする。
2. 長ネギみじん切り。
3. 調味料混ぜる。
4. 厚揚げが冷めたら、半分に切って中央に切り込みを入れポケットを作る。
5. 厚揚げの中に具材をスプーンで詰める。
6. 魚焼きグリル 中火で10分焼く。

完成！！