昨日のピザソースと生地が残っているので、今日もピザ。ピザだけでは足りないかなと、チキンとカリフラワーとニンジンのさっと煮込み。
飲まないメニューだと思うんだけど、休肝日は火曜と水曜にシフト。ピザ生地がまだ一枚残っているので、明日もする?と聞いたら、NGなようだ。どうやて生地を保管したらいいのだろう?ただいま、放置中。
鶏肉料理はすぐできた。スキレットで鶏肉に焼き色をつけたら、カリフラワーを入れて少し炒め、水を足し、スープのもとをいれてすこし煮込む。これれだけ。少しクレイジーソルトを入れました。てきとうにつくったにしては、よくできました。
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