片栗粉の配分は間違ってないはず 料理人M 2020年3月23日 23:41 今日の昼は中華風あんかけ焼きそばです。 以前つくったときは、片栗粉を入れすぎてコンニャクみたいになりました。今回は少しサラサラしてるけど成功でいいでしょう。 二人分です。