能登料理専門店「いしり亭」
ちょっと前の北陸旅のとき
能登の七尾でランチで入ったお店
能登料理専門店「いしり亭」
能登の伝統調味料に「魚醤油(いしり)」というのものがあるそうで
それを使った料理専門店だそう
シャケがめちゃくちゃ美味しかった
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ちょっと前の北陸旅のとき
能登の七尾でランチで入ったお店
能登料理専門店「いしり亭」
能登の伝統調味料に「魚醤油(いしり)」というのものがあるそうで
それを使った料理専門店だそう
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