花店利用者調査（2024年1月）

令和５年度ジャパンフラワー強化プロジェクト推進事業
国産花き生産流通強化推進協議会

１. 目的

• 小売の視点から、物流負荷低減に貢献しうる川下ニーズを探る。代表的な花小売の顧客を対象に、花の規格や需要の集中／分散状況、顧客評価への影響を調べる。花業界の実務者に対して、現場改善の参考となりうるデータを提供する

２. 方法

• スクリーニング（ネットユーザー7020人）により、対象3企業の「最近1年間の利用者」を抽出、本調査（インテージで実施、480ss）

• 対象企業：日比谷花壇、青山フラワーマーケット、イオン

３. 枠組み

• ・利用状況：利用経験、頻度、購入内容、利用額、物日の購入、サイズ選好、店舗（サイト）滞在時間

• ・基本指標：品質評価、コスパ評価、総合満足（CS）、継続利用意向、推奨意向（NPS）

• ・サービス項目別重視度：日持ち、サイズ、利用しやすさ、スタッフの対応など

• ・よい点、改善して欲しい点：自由回答

４. 結果（最近1年間利用者）

• 用途：青フラ、日比谷花壇はギフト７割超、イオンはお供えが３割弱 ペット供養は全体で４%超

• 価格帯（用途別）：1回当たり平均購入金額は自宅用2200円、ギフト3890円弱（外れ値除く）

• 利用頻度（用途別）：自宅用年4.2回、ギフト2.3回、お供え3.8回、イベント等1.8回（外れ値除く）

• 物日集中度：利用者の3～５割が母の日、物日以外の購入者は3～4割台だが 満足度がやや低い恐れ

• サイズの選好：青フラでは7割弱が29㎝までを希望、ニーズと購入サイズが一致。イオンは40～50㎝台を中心に、購入サイズが飾るサイズより大きめで、ややずれ

• 顧客満足指標：平均すると日比谷、青フラが拮抗、日比谷は高満足者の比率が高い

• よい点：各店ともスタッフ関連が多い（接客、スキル） 日比谷では人生の節目の花への感動

• 改善して欲しい点：価格が中心　スタッフの接客態度　 入荷時期や花の名などの情報提示ニーズあり　

●　花店利用者調査　概要

●　2024年1月実施　関東在住20～50代ネットユーザー対象
●　スクリーニング調査（7020名、うち4984名抽出分析）
日比谷花壇、青フラ、花専門店、イオン、ヤオコー、スーパー、カインズ、
ユニクロフラワー、コラボ店、オザキフラワーパーク
未利用・離脱・休眠ユーザー含む購入経験者データ　ノイズあり
●本調査　3店対象　「最近1年間の購入者」（全480名）
　　日比谷花壇、青山フラワーマーケット、イオン

利用者の属性

●　利用実態（最近1年以内利用者　本調査）

・用途
・頻度
・購入内容
・1回当たり平均購入額
・当店利用率

●　利用者の評価

●顧客満足指標
　　品質、コスパ、総合満足、継続利用意向、推奨意向
　平均
　TOP2
　時系列推移

●　よい点、改善してほしい点（自由回答）　推奨（NPS）に影響するポイント