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2021年1月の土鍋コッチョリーノ

 2月5日から、コッチョリーノの作者我妻珠美さんの「はぐくみのうつわ展」が開催されます。おうかがいしたかったのですが、都合でおうかがいできず。毎日5日に思いをはせて土鍋コッチョリーノを使っています。我が家に来てくれて、本当にありがとう。

画像12021.01.01 2021年初の土鍋コッチョリーノは釜揚げうどん

画像22021.01.01 夜はバラチラシ用に土鍋ごはん

画像32021.01.02 おせちに飽きてスープカレー。野菜たっぷりと。

画像42021.01.03 有賀薫さんのスープかけごはんから骨肉茶(パクテー)

画像52021.01.07 新潟の新米で土鍋ご飯。おこげがたまらない!

画像62021.01.09 お弁当のおにぎり用に土鍋ごはん

画像72021.01.12 ぷりぷり牛もつのもつ鍋

画像92021.01.13 有賀薫さんの作りおき休日ミネストローネ

画像82021.01.14 この日もお弁当用に土鍋ごはん

画像102021.01.14 夜は有賀薫さんの簡単参鶏湯。あったまる~

画像112021.01.18 有賀薫さんの骨肉茶(パクテー)に大根をいれて

画像122021.01.19 路地物のまいたけをいただいたので舞茸ごはん

画像132021.01.21 佐賀県の新米で土鍋ごはん

画像142021.01.23 今年2回目のもつ鍋!!

画像152021.01.25 有賀薫さんのバトン豚汁。根菜に味しみしみでおいしい!

画像162021.01.26 この日も夫のリクエストでおにぎり用に土鍋ごはん

画像172021.01.27 この日は土鍋2回転。スープを作った後、土鍋ごはんです。

画像182021.01.29 有賀薫さんの塩鶏とたまねぎのポトフのおじや

画像192021.01.30 軍鶏ロックの鍋。夫のリクエストでお雑煮風。

画像202021.01.31 牡蠣とたらと真だちの海鮮鍋

お鍋にスープに土鍋ごはんにと、新年早々フル回転で活躍してくれた土鍋コッチョリーノ。軽いので使い勝手がよいのも魅力です。そして何より、このコロンとしたフォルムがかわいい!今年も土鍋コッチョリーノとともにおいしいものを楽しむ生活になるといいな。

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猛牛打線
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