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2022年1月の土鍋コッチョリーノ

猛牛打線

寒い日が続き、毎日大活躍の土鍋コッチョリーノです。そんな我が家の土鍋コッチョリーノの日々を今年は記録していこうと思います。（もう2月ですが💦）

2021.12.31　3合の珊瑚ちゃんですき焼きで〆た2021年でした
2022.01.04　仕事始めの日。土鍋ごはんも今年はこの日からスタート
2022.01.05　2合の黒ちゃんで安定の土鍋ごはん
2022.01.06　2.2合を炊くのにチャレンジ。なんとかギリギリ大丈夫でした！
2022.01.07　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.07夜　3合の珊瑚ちゃんでOisixのからか鍋
2022.01.08　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.09　スンドゥブの後に〆のおじや
2022.01.10　3合の珊瑚ちゃんでビビンバ
2022.01.10夜　2合の黒ちゃんでバラチラシ、1合の白ちゃんであさりの酒蒸し
2022.01.11　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.12　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.13　2合の黒ちゃんでまいたけの炊き込み土鍋ごはん
2022.01.14　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.15　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.15夜　3合の珊瑚ちゃんできりたんぽ鍋
2022.01.17　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.18　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.19　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.20　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.21　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.22　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.24　2合の黒ちゃんで菜の花の土鍋ごはん
2022.01.25　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.25夜　きりたんぽ鍋。せりがおいしい！
2022.01.26　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.27　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.28　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.29　有賀薫さんのcakesから鶏と煮干しのあっさりラーメンに2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.30　ホタテの貝柱のおかゆ。夜、寝る前にお米0とお水をたっぷり入れて、ストーブの端っこに乗っけたら、朝はこんなにおいしそうなお粥が出来上がっていました！
2022.01.30夜　ストーブの上で昆布でだしをとったすき焼き
2022.01.31　2合の黒ちゃんで土鍋ごはん
2022.01.31　有賀薫さんのスープ・レッスン2 から鶏がゆ。ストーブの上でお粥、おいしい！

平日は2合の黒ちゃんで毎日ごはんを炊いて、週末は3合の珊瑚ちゃんでちょっとしたごちそうを作るのが楽しみになっております。何よりもストーブの上でじっくり火を入れたお粥がおいしいのが大発見！週末の我が家の定番になりそうです。


サポートしていただけたら、ちょっと変わった材料を購入してお料理レポしたいと思います。