【ほぼ相模原ラーメン探訪：2022-041 麺屋武一初台店 濃厚鶏白湯担々麺＋ミニチャーシュー丼】

１週間、やたら残業させられて迎えた週末の8/5の金曜日。

この日も残業で遅くなり、やってられん！とこちらのお店へ。

注文したのは、

濃厚鶏白湯担々麺 ¥900-
ミニチャーシュー丼 ¥150-

追加トッピングは何も追加してないので、なんか具が少ない😅

野菜はほうれん草のみ。
あとはひき肉だけ。

まずはスープを一口。濃厚な担々麺のスープで、鶏白湯も合わせて、これは美味い！

麺は中細ストレート麺で、スープに絡んでいい感じ！

ミニシャーシュー丼は細切れのチャーシューとネギの乗ったシンプルなもので、これも美味い！

店員さんに柚子胡椒、ニンニク味噌、魚粉、生姜を頼んで、いろいろ入れて楽しむ！

魚粉が意外にも美味かった！

最後は坦々麺のスープをチャーシュー丼にぶち込んで、食べて完食！

全体的に完成度の高い一杯でした！

量が若干少ないので、もう少しいろいろ試してみたいと思います！

ご馳走様でした！