【ほぼ相模原ラーメン探訪:2021-026 麺屋銀時 冷やし坦々麺】
今日は急遽仕事をお休みにして、のんびりということで、珍しく嫁さんと一緒にいつものこちらへ。
理由は限定が担々麺だから。
ということで、注文したのは、
冷やし坦々麺 ¥900-
肉増し ¥100-
ランチサービスでチャーシュー
嫁さんはメンマが好きじゃないので、わがまま言ってレタスにしてもらいました😅
店主、ありがとう😊
具は、ひき肉(肉味噌)、水菜、メンマ、ネギ、味玉、青梗菜?
肉味噌絡めて細麺をひと口。美味いね!
肉味噌は増しにしたのでなかなかの量!
それに合わせて各種野菜がいい感じにさっぱりさせてくれる。
タレはあんまり辛くはなかったので、ラー油足したりしていただきました。
山椒とか多めに入ってたら、美味いかも😊
ランチサービスのチャーシューも相変わらずの大きさ、厚さで大満足!
並盛りだったけどお腹いっぱい!
辛さに段階とかあったら面白いかも。
ご馳走さまでした!
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