一番搾りとれたてホップが今年も出たよー!!!
今日は新商品紹介でもなんでもなくただただ僕が好きな一番搾りとれたてホップが出たよって話です。
一番搾りとれたてホップとは・・・
「一番搾り」からの限定商品で、今年収穫のホップを収穫後24時間以内に凍結し、生ホップの香りの良さを閉じ込めた、今しか飲めない特別な「一番搾り」
引用:KIRIN公式サイト
ということなんです!!!
すごいですよねー。何がすごいかってまた引用しますけど
ホップは収穫後、品質を保つために乾燥させて使用するのが一般的ですが、当商品は収穫したばかりのみずみずしいホップを、当社の特許技術を用いて水分を含んだ生の状態で急速凍結させて使用しています。生のまま凍結したホップは、青草や果実のような新鮮な香り成分がたくさん含まれており、フローラルな香りが際立ちます。世界でも例を見ないホップの使い方によって、とれたてのホップを使ったビールのおいしさを存分に楽しむことができます。
引用:KIRIN公式サイト
ということなんですよ!!!(二度目)
世界でも例をみないホップの使い方ってんだからこれはもう感謝です。
商品情報を見ると東北だけ大樽があるようで、とれたてホップの生ビールが飲めるっぽいんですよね。羨ましい。
それで、僕も秋になると「とれたてホップだよな?この時期ってもうとれたてホップだよな?」って疑心暗鬼になるわけです。
1年経つとおっさんの僕はほぼ忘れるんです。今を、今を生きてる!!でもいい加減、デスゲームに放り込まれたモブキャラみたいにあたふたしたくない。
だからお知らせとともに備忘録でもあるわけです。
この新鮮なホップ感あふれるラベルを手に取ってぷしゅっとやる。
一思いにゴクっと飲むと、
遠目に緑のホップ畑が見える・・・
思い出す、夏の終わり。じいちゃんのホップの収穫を手伝う僕、遠くから両手でやかんを持ってくる白いワンピースのあの子。
「お疲れ様。」
・・・・・・・・・・
妻「今日もお仕事ご苦労様です。あれ、どうしたの?今日、機嫌よさそう。」
僕「ただいま。ちょっとね。」
妻「いいことでもあった?」
僕「ああ、あったよ。」
妻「あ、とれたてホップ!買ってきたんだ。」
僕「そうそう、一緒にのもう。」
この夏の暑さも忘れた11月の始まりになると君を思い出す。このホップのように爽やかで青々しくて、すこし苦いあの頃を・・・
君と夏の終わり
将来の夢
大きな希望 忘れない
十年後の八月また出会えるの信じて
っていうくらい、なんかこう切ないような・・・繊細なフローラルかつフレッシュな香りがたまらんのですよ。
もちろん全部妄想ですけど、味は本物!
一番搾りとれたてホップ飲もうぜ!!