インド生活 in グルガオン(グルグラム)~食生活編~

2021年10月15日 11:44

実は筆者は現在インド共和国にかなり長期的な島(大陸？)流しを食らっている。

そのインド生活も終盤に差し掛かり、気持ちと荷物の整理が終わったのでこうして文章として綴ることとした。

この記事では、グルガオン(グルグラム、以降グルガオン)の長い生活において重宝した食事処(主に日本食)を紹介していくこととした。

また、筆者はサラリーマンでありできるだけ人生元気に生きて働いていきたいと考えており、筋力トレーニングを日々の習慣にしているので続編はインドのジム編である。

1.食事

インドに行った人ならわかると思うが、食事が非常にヤバいのである。インドの洗礼と言われる程に必ず腹を下し苦しむ日が少なくとも1回は訪れる。筆者は到着後すぐに食べたインドカレーで無事に現世から解脱を迎えた。。そうなってくると全てが疑心暗鬼になり、安心して食事も取れず人は死んでいくことになってしまう。画像はインドのトイレットペーパー。夏草や兵どもが夢の跡

特に筆者はウエイトトレーニングをしているので、基本的に1, 高たんぱく 2, 高糖質　3,低脂質をできるだけ心掛けているのでインドの油まみれベジまみれの料理には殺意を覚えるときがある。ベジベジベジベジベジベジベジ。

しかしながらグルガオンは日本人駐在がとても多い地域なので日本人の救世主となる店が多々ある。そこを紹介していこうと思う。

1.1　愛美

まずは、愛美を紹介しよう。このお店はサウスポイントモールの中(最低階)にあり、バイヤー(ヒンドゥー語で運転手さんの呼称)にこの画像を見せればモールまで連れてって貰えるだろう。

サウスポイントモール外観はこんな感じ。ぱっと見は廃墟だが建物の周辺が開発されてないだけで建物の敷地内からはしっかりしている。

愛美は日本料理屋で、メニューの出来もしっかりしており日本の居酒屋と遜色ない内容となっている。また、モール内のスーパーが最も生活必需品含め揃っていた為、筆者は休日の日はここで食事をすることが多々あった。　　　　　　　　メニューや食事の参考写真を付け加えておく。なんとつけ麺、混ぜそばがあるのである。長期に渡るインド生活で心身共に病んでしまった同僚を連れてきてあげたら久しぶりの笑顔で食事をしていたことを忘れないだろう。