パン屋開業準備中

こんな感じになるそうです。
パン屋、12月中旬、開業目指し頑張ってます。この半年、準備してました。いろいろありましたがなんとか先が見えてきました。

たくさんの借金をしました。51歳です。4人バイトに来てもらいます。
今月は試作三昧。頑張ります

この物件。家の近くです。
酵母を使いゆっくり発酵させ、熟成した生地を作ります。たくさんの方々に来てもらいたいと思ってます。
堺市美原区さつき野という静かで美しい街で小さなパン屋やります。