香ばしさがクセになる

#モテモテおすす飯 Part10@こう

おはようございます！こうです🫡

5日間の夏休みも終わり、今日から出勤です

久々のこうのおすす飯ですね〜😋

今回は夏休み中に初チャレンジしたおすす飯です！

今日のおすす飯👉燻製

☑︎POINT

●僕はソトの燻製器を買いました（キッチン工房　約3500円）

●100均とかで別売りの燻製チップも購入

●あとはチップを入れて好きな食材を置いて、一般家庭のキッチンにあるガスコンロにかけるだけ（時間は味の好みにもよりますが、5分火にかけ5分燻せば完成）

僕はゆで卵、6Pチーズ、明太子、ベーコンでやってみました！どれも一味も二味も深まり、燻製独特の香ばしさが相まってお酒との相性が格段にアップ😌

他にも、ソーセージやちくわ、ポテトチップなど色々試したいのでまたやってみます！

ぜんぶ茶色で写真は映えないですね笑

是非お試しあれ♫

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