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[築地・小田保]まぐろぶつとフライ定食
土曜日は春でしたね。
こう暖かいとやっぱり歩きたくなるもんです。
というわけで、築地で朝ごはんを食べて、銀ブラでもしようと出かけてみました。
今、「銀ブラ」っていう?
死語?
そんなことないか。
築地での朝ごはんは「小田保」さんです。
築地魚河岸小田原橋棟3Fにあります。
行くのは何回目かな、5、6回目くらいになります。
今日はなんだかまぐろが食べたくて、まぐろの専門店も考えたのですが、やっぱり小田保さんのフライも食べたい。
そしたらあるじゃないですか!
まぐろとフライが食べられる定食が!!
あーもうこれ。
これ一択。
「まぐろぶつとフライ定食」
サムネにもありましたけどね、
全貌はハイこれ!
ジャン!!
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フライはアジフライやひれかつなどから選べ、今回はカニクリームコロッケにしました。
以前、エビ・ホタテ・カニクリームコロッケの「フライ盛り合わせ定食」を食べたことがあって、これがどれも絶品。
カニクリームコロッケはカニがたくさん入って、クリームが濃厚なの。
忘れられなくて、迷いなくこれにしました。
まぐろも食べられて満足満足。
小鉢もついてるってうれしくない?
朝から元気がでます。
ちなみにその絶品の「フライ盛り合わせ定食(エビ・ホタテ・カニクリームコロッケ)」はこれ!
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エビがでかいでしょう。
そして何よりびっくりしたのが、ホタテフライの美味しいこと!
ホタテのフライってだいたいなんかパサついてること多くないですか?
貝ひもが邪魔だったり。
ところがやわらかくてしっとりしてて貝ひもがない。
こんな生ホタテしたホタテフライは食べたことがない。
これはもう一度食べたい一品です。
それと、文句ないうまさは「チャーシューエッグ定食」。
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だって、こんなのまずいわけがないじゃん。
たまごは2つよ。
チャーシューのたれがキャベツにしみしみでこれまた美味い。
あー、
また食べたい。
すぐにでも食べたい。
そんなわけで、おなかが満たされたので、銀ブラしに行きました。
だいたい銀ブラしたら、木村屋総本店でおみやげを買います。
個人的に好きなパンは「たっぷりコーンパン」ですね。
本当にコーンがたっぷりです。
たっぷりっていうか、ぎっしりです。
それと、「黒豆きなこクリームキューブ」もすごい。
世間ではみなさんどう召し上がっているかわかりませんが、
うちではこれをトースターで焼きます。
そうすると中の濃厚きなこクリームがとろ〜っとします。
このままかぶりついてもいいのですが、中のクリームが出てしまいます。
なので、蓋を開けるようなイメージで、キューブの上の面をナイフで切ります。
例えるなら、箱根渡邊ベーカリーのシチューパンみたいな感じです。
そうすると、無駄にクリームは溶け出しませんし、切った上面をクリームにディップして食べられます。
あとは自由に召し上がってみてください。
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美味しいもの食べられたし、10,000歩以上歩けたし、
満足満足な一日でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。
苔いろlife🌱
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