アメリカ生活の難関
一通りのことは何でもできると自負している私ですが、
一つだけ、できれば避けて通りたいことがあります。
ポットラックパーティー
です。
ポットラックパーティーとは、持ち寄りパーティーのことですが、
本当に面倒臭い。
なぜ面倒くさいかというと、料理が面倒というわけだけではなく、
メニューを考えるまでのプロセスが面倒くさいのです。
①食事制限の多さ
私は日本人なので、みなさん比較的日本食を期待しています。
一方で、アメリカに住んでいると、みなさん食事制限がたくさんあるのです。。。
生魚は食べられない。アレルギーが多い。グルテンがダメ。というのは白人さんのポットラックにありがちです。でも、結構みんなファストフードの持ち込みなんかもよしとしてくれます。
インド人は本当にポットラック好きだなあ〜と思うくらいに彼らはポットラックをしていますが、これがまた面倒臭い。(ごめんねインド人)
彼らは、肉ダメ、卵ダメな人が多い。地域や宗教にもよりますが。。。
できれば基本インド料理がいい。冷凍食品やファストフードなんて、、、みたいな感じでもある。お酒も基本飲まない。
そして私は毎回思うのです。
何も食べれんやんけ!!!よくやるなポットラック!!!!
②日本食期待するけど、ガチなものはちょっと無理
みんないいます。本物の日本食が食べたい。
でも、みなさんのいう日本食はSUSHI、TERIYAKI、RAMENという感じ。
オムライスは絶対卵がプルプルで、包丁を入れるとパカっと開く…というようなインスタグラムで見たものだけがオムライス。
ラーメン作ってよ、日本で食べた豚骨が忘れられない!!と言われても、
無理!!!!豚骨スープを作って、麺持ってって、、、なんて無理!!!!
でも、日本食は結局持っていっても慣れてないものは触らない、という人もいるので、本当に面倒臭い。だからと言ってアメリカンなものを持っていっても日本食にすればよかったのに!!と言われる。ああ、面倒くさい。
③なぜか、持ち寄りでなくてはいけない
日本人で集まるパーティーだと、結構あるパターンが、みんなで作ってみんなで食べようタイプのもの。
これ、私すごくいいと思うんですよね。材料費もみんなでシェア、片付けもみんなでシェア。料理しながらみんなで楽しめるし、肉体的精神的負担も少ない。でも、これは私の周りでは日本人だけ。行く先々で日本人で集まることある?と聞かれるたびにしめた!!と思ってみんなで作って食べるパーティーの話をするのですが、彼らには響かないらしい。
なぜか持ち寄りでないといけない。しかも、手作りでないといけない。
なぜなんだ……
ちなみに、今まで持っていったものでいうと、スイートポテト、揚げ胡麻団子、ブラウニー、マーブルケーキ、babaghanoush、ハーブフライドポテトなど。
ハロウィーンが近づいていますが、インド人のお祭り、ディワリも近づいています。なので、ディワリポットラックがあります。2日後ですが、まだ何を持って行くか決まってません。がんばれわたし…
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