明日もお休みだからニンニクで味付け。

たっぷりの千切りキャベツと
ニンニクチューブで下味を付けた豚肉を

フライパンに敷き詰めて炒めただけ。

お肉を炒める時は
酒とみりんを
大さじ1くらいずつ、

食べる前にはポン酢を少しかけて

完成です✨✨

クラシルで見つけたレシピです。

醤油酒みりんという
定番の味付けに飽きて

他に何かないかな〜
と見ていたら…

キャベツと豚肉が
ちょうどあったので
ピッタリなレシピを見つけました。

明日は仕事がお休みなので
ニンニクも大丈夫です。

これが！とても美味しくて！
私は感動しました。

豚肉は脂身少なめの部位で
やや脂質を抑えめにしました。

栄養たっぷりのキャベツを
たくさん食べられて嬉しいです。

ニンニクで味付けなので

次の日の予定が大丈夫な日に
また作りたいと思います。

新しくレパートリーに加わりました。

あとは、
パックのもずくと
お昼に作った卵スープも
食べました🥚

お昼過ぎから頭痛が治りません。なぜ。

ではまた。