初！お客さん？
■ 店長日記 2005.06.06
当店、今月から年中無休とさせていただいておりまして、
といっても私自身３６５日毎日仕事するというわけではなく、
ローテーションで、とりあえず私は月曜日に休むことにし
ました。６月６日（月）。つまり今日は年中無休になってから、
初めての休日だったのです。
自分が休んでいるのに店は営業している。
オーナーになってから初めての経験でした。
でも、やっぱり店のことが気になっちゃうんですよねー。
23時半頃、お客さんとして思わずお店に行ってしまいました。
経営者になって初めて自分のお店にお客さんとして来店しま
した。『 初！お客さん？ 』とは、実は私のことだったのです。
今日、お客さんとしてはじめて食べたものは、「トントロ入り
ポロポロチャーハン」と「唐揚げ」でした。
やっぱりお客さんとして食べると一味違いますねー。
とても美味しくいただけました。
「カリー春雨」もやっぱり美味しい！流石です。
月曜日営業するのは今日が初めてでしたが、実際ご来店
されたお客様は１組でした。
その記念すべき１組のお客様と私は朝まで飲んでおりました。
ハッハッハッ。外は明るくなっていたな~．．．．。
このブログを読んで下さった皆さん！
当店は月曜日も営業しておりますので是非遊びに来て下さいね。
ちなみに、いつも私がカウンターで飲んでいるとは限らないので
あしからず。
