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ミートスパゲッティグラタン

昨日の夜に
「食べたい!」
と思い、今日のランチは絶対に
〝ピエトロのミートスパゲッティグラタン″
を食べると決めてました。

本店が福岡にある、パスタ専門店です。

13時30分ぐらいに行ったのに、10人ぐらい並んでる😭
「別の店にする?いや、昨日の夜から決めていた!胃がミートスパゲッティグラタンだ!

無事に入店✨

メニューに、な、ない⁉︎

😭

店員さんに、ひとまず聞いてみたら

「裏メニューであります」ドヤ顔笑

メニューから消えても、私みたいなお客様が多いらしく、材料があるので、用意して下さるとのこと。
「他の店舗で裏メニューかは不明ですが、当店ではご用意出来ます。値段を聞いてきますね!」

聞いて良かった😭
グッジョブ、私笑

なんて素晴らしいお店なんだ!!!

お客様が帰る時は、皆さんが

「ありがとうございます」

どの店員さんも凄く感じが良かったです。 

✳︎✳︎✳︎

以前、大東めぐみさんが仰ってたエピソード

レストランでポテトが食べたくなって、店員さんに聞いたら

「ありません。」の、ひと言。

他のテーブルを見たら、ステーキにポテトが添えてある。

〝なら用意できるやん!″

チェーン店ならメニューにない商品を提供するのは難しいかもしれないけど、

「ステーキをご注文されたら、ポテトが添えてありますよ」

と提案することは出来る。そしたら、お父さんがステーキ食べて、子供さんがポテトを食べることが出来るし、お店も売り上げが上がるのだ。

確かに!

今日は、チェーン店でも、お客様のニーズを聞いて、サービスを提供して下さいました。

美味しくて、気持ちの良いランチでした!

ミートスパゲッティグラタンの写真…
思わずひと口食べてしまい、慌てて撮った写真です笑



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