粉物が食べたくなってきた!
私が住む地域は少しずつ涼しくなり、過ごしやすくなってきました。
気温が下がってくると、欲する食べ物も変わってきますよね。
私は、粉物が食べたくなります。
暑い時はパサパサしたものは口にしたくないのですが、過ごしやすくなると粉物を欲するように!
まずは⤵
亡くなった母が作ってくれていたホットケーキが大きかったので、私もそのまま大きく焼くのが当たり前に。
食べ応えがあって、お腹も心も満たされます♪
そして⤵
スコーンを久々に焼きました。
お砂糖はほとんど入れず、レーズンを入れて。
春先に買った1㎏のレーズンの賞味期限が切れそうなので、しばらくお菓子が続きそう…
暑くて作る気になれなかったパン作りも、そろそろ再開しようかなぁ。
粉物万歳!