歌志軒‼️
どうも、ラーメン大好きこきちです!今日は名古屋で油そばといえばここ!というお店、歌志軒に行ってきました〜!油そば好きなら知らない人はいないはず!
今回頼んだのは、もちろん大盛り油そば。やっぱり大盛りにしないと、満足感が違うよね(笑)。歌志軒の魅力といえば、豊富な卓上トッピング!
まずはそのままの味を楽しんでみたんだけど、やっぱりタレが絶妙。濃厚で麺にしっかり絡んで、これだけでも十分にうまい。でも、油そばの本領発揮はここから。
お酢とラー油をたっぷりかけて味変!酸味と辛さが加わって、さらに味が深くなる。お酢のさっぱり感と、ラー油のピリッとした刺激が最高のコンビネーションなんだよね。
そして、卓上のニンニクと一味も惜しみなく投入!ニンニクのパンチ力が加わると、もはや無敵(笑)。一味のピリ辛も相まって、箸が止まらなくなる。
大盛りなのに、気づいたら完食!やっぱり、歌志軒は自分好みにカスタマイズできるのが一番の魅力だよね。次はさらに違うトッピングを試してみる予定!
それじゃ、また次の油そばレポで!