冷凍しておいたカツを４倍に薄めた麺つゆを掛けて解凍。
卵でとじないで、大根おろしをかけてみぞれにした。
一度どうしても食べたかったみぞれ丼。
お店だとソースか、卵とじのカツ丼が出てくることが多い。
定食だと選べるが牡蠣フライがあるとそっちを選んでしまう。
次回が楽しみだ。