グルテンフリー米粉シュトーレン
今年も早いものでこの季節がやってきました。
有難いことに、年々ご購入いただく方が増えています。
試行錯誤を重ねてやっと納得できるものが完成したのが3年前。
小麦を制限したり、小麦アレルギーの方の目に留まり一人3本ご予約いただく方もいらっしゃるほど。
生地はとてもしっとりなんですよ
洋酒に漬け込んだドライフルーツがお口いっぱいに広がって、
ついつい食べ過ぎてしまうんです。
一人の時間にハーブティーを淹れてゆっくりいただくのが私流。
ローズヒップと檜の葉
自分で焼くまで、シュトーレンを食べたことがなかった私。
なので、シュトーレンはこの味しか知りません。
アレルギーのある方にご購入いただくことがおおいので原材料やフィリングも至ってシンプルにしています。
今年は今日を入れて2回目の予約販売が終了しました。
残り2日間もたくさんのご予約をいただいておりますので、頑張って焼きたいと思います。
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