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レシピあれこれ スイスの郷土料理ロスティ

スイスの郷土料理 ロスティの簡単レシピ

じゃがいもをにんじんシリシリ器で千切りして玉ねぎとベーコン、とろけるチーズを混ぜてネタを作ります。

フライパンにネタを入れて片面を焼き、焦げ目がついたらひっくり返して焼くだけ。

毎回うまくくっつかずに裏返しに苦労します。
無理にきれいにひっくり返すことにこだわらないほうがいいかも(笑)

あっさりしているので、朝食や昼食向きかな。
夕食にするなら、ほかにもおかずを用意するのがお勧めです。

#ロスティ
#スイス
#じゃがいも

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