カレーを作るとき、今まで玉ねぎはザク切りにして蒸してたんですが、やっぱりみじん切りにしようと思ってニトリでみじん切り器を買ってきました。
さっそく作ったのはいつものキーマカレーと冬野菜カレー
冬野菜は、レンコン、カブ、ゴボウ
付け合せには、日向かぼちゃのみそ漬と霧島育ち若ごぼう
こないだ新宿で見つけた宮崎のアンテナショップで買ってきたものです。
玉ねぎをみじん切りにした効果は?ですが、カレーはいつも通り美味しかったので良しとしよう(^o^)
美味しいカレーを食べて今日も幸せ!
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#キーマカレー
#冬野菜カレー