メープルシロップでつくる／大人のダルゴナコーヒー

最近、ハマっているダルゴナコーヒー。

甘い飲みものはあまり飲まないのですが、コーヒー味のもこもこの泡が美味しそうだなぁと思って作ってみたら、「美味しい」。

外出も控えているのでおうちカフェメニューとして楽しんでいます。

ダルゴナコーヒーは、インスタントコーヒー１：湯１：さとう１が基本の割合らしいですが、そのままつくるのもおもしろくないと思い、アレンジを加えてみました。

久しぶりに、YouTubeのMoe&Kitchenチャンネルにもつくり方動画をアップしました。

https://youtu.be/-z27O7Lz1SQ

もこもこの泡を見るだけでも癒されます。

コーヒータイムにどうぞ！

【レシピ】メープルシロップでつくる／大人のダルゴナコーヒー

【材料２杯分】
インスタントコーヒー　大さじ２
湯　大さじ２
メープルシロップ　大さじ１
牛乳　好きなだけ

【作り方】
１）牛乳を温めておく
２）インスタントコーヒー、湯、メープルシロップをボールに入れる
３）ハンドミキサーの低速→高速で泡立てる
＊いきなり高速で泡立てると、飛び散ります！
４）好みの泡立ちになったらできあがり、牛乳にのせる

チーズケーキと一緒に食べるのもいいかもしれない。