まるの業務スーパー買い出しレシピ日曜日編⑭〜 ★イカ焼きそば

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦です(^^)

今日は日曜日！買い出しの日！業務スーパー行ってきました！新写真です❣️
でも！
アボカド🥑、サーモン♪
🎄チキン（冷凍）は
絶対ロピアなのです(^-^)
お正月の飾りや角煮の豚バラ塊も買いました♪
合わせて20,000円ほど(^_^;)

では早速、買い出しの中から日曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週日曜日の美味しいメニューはこちら！

★主人リクエストメニュー

★イカ焼きそば

《材料》１人分
焼きそば麺　　　　　１玉
冷凍スルメイカ　　　80g
豚バラ肉（薄切り）　2枚
キャベツ　　　　　　50g
ニラ　　　　　　　　50g
焼きそばソース　　　適量
塩胡椒　　　　　　　少々
サラダ油　　　　　大さじ1

　　　　　　　　
《作り方》
①キャベツ、ニラは食べやすい大きさに切っておきます
②豚バラ肉は３cm幅に切ります
③フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、②を炒め色が変わったら冷凍スルメイカを入れて炒め合わせます
④火が通ったら①を加えて塩胡椒をしてサッと炒めます
⑤麺を加えてフタをして少し蒸します
⑥麺をほぐしながら全体をよく炒め合わせたら焼きそばソースを回し入れてなじんだら出来上がりです♪

★主人は生卵を落として食べます(^-^)