まるの業務スーパー買い出しレシピ火曜日124★イカ焼きそば

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートしてはや一年😊
お米は5週間で10㌔ほどに🤣
息子は選手生活を終え今は🏉高校生のコーチと会社員としてまだまだ立派な食べっぷりだとお嫁さんは大変そうだけど😅我が家は居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速 買い出しの中から火曜日のメニューのレシピを公開したいと思います♪今日の美味しいメニューは♪
★今日明日娘が留守（๑˃̵ᴗ˂̵)

★イカ焼きそば


《材料》２人分
焼きそば麺　　　　　　　２玉
冷凍イカ（胴体）　　　　200g
ニンニク　　　　　　　　１個
キャベツ　　　　　　　1/4玉
サラダ油　　　　　　　大さじ1
焼きそばソース　　　　　適量
オイスターソース　　　　適量

《作り方》
①キャベツはざく切りにします
②ニンニクはスライスします
③冷凍イカはサッと熱湯をかけておきます
④フライパンにサラダ油と②を入れて中火で熱し香りが立ってきたら③を入れて炒めます
⑤イカに火が通ったら①を加えて炒め合わせ焼きそば麺をほぐしながらのせてフタをして弱火で１分ほど蒸し焼きにします
⑥全体に炒め合わせたら焼きそばソースとウスターソースで味を整えて出来上がりです♪
★野球観ながら🍻😋