Butlers Chocolate Bar

ここでの滞在もあと1週間ということで、
Theアイルランドの定番お土産、Butlers Chocolateの板チョコを買ってきた。
一度カフェでホットチョコレートとガナッシュは食べたことがあるが、
板チョコを買うのは初めてだ。
ラズベリーとかナッツ入りとか
いろんなフレーバーがあったが、写真の２つを選んだ。
左がお酒入りチョコ、右がミルクチョコだ。

ミルクチョコはカカオの味が底にありつつも
ミルク感が強い。美味しいチョコ。
そしてお酒入りの方はこれは格別。
濃厚なカルーアミルクをチョコで包んだような
贅沢な味。

チョコレートにハマってから気づいたのだが、
高級めなチョコは味にいろんな階層がある気がする。上手く表現できないのだが…。