収穫が始まりました!
おはようございます!
日高みよし農園の三好です。
8月20日に定植したトマトの収穫がようやっと始まりました!
トマトは植えてからが長い!
きゅうりとかナスは案外早く収穫が始まるので
ちょっと羨ましいですよね。
フルーツトマトは水分を絞るので
初期はお尻にかさぶたのような物ができてしまいます。
除けば食べられますが
見た目から敬遠されがちです。
知る人はコチラを選びますが
やはりきれいで安いものから売れていきます。
売れるにはやっぱり味より見た目なんです!
私のトマトは
呑めるトマト
なんて言われたりします。
ちょうど良い酸味と甘さと旨味がぎゅっと詰まっていて
糖度があまりないものでも美味しいと言ってもらえています。
興味ある方は是非手に取って頂きたいです。
現在は高知県内の直販所や八百屋さんで販売して頂いていますので
是非食べてみてください!
また、ハウスの前ではよりお買い得な良心市もやっています。
最後まで読んで頂きありがとうございました!
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移住や農業について
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