明けましておめでとうございます。
1日遅れですが
明けましておめでとうございます🎍
元日から早速noteお休みということになってしまいましたが、今年もぼちぼちnoteを続けていきたいと思っています。
年末から産後の嫁ちゃんのお手伝いに行ったり、食事を作って届けたりしつつ、なんとかおせち料理を作りました。
作るのがやっとで、元日の朝お重に詰めたりするのに時間がかかり、父が不機嫌になってしまいましたが、許してくださいよーって感じです。
それでもなかなか豪華にできた？
って感じですが、買ったのもあるので、作ったものといえば
これくらいなもんです。
あ、魚の佃煮は買ったものです。
えびは焼いただけです😅
量も、毎年大量に余ったりするのですが、今年は本家(父の兄)のところと、息子夫婦分と、あとはうちの分で、あまりはほとんどなく作りました。
種類も少なかったし…
息子夫婦には、31日にお雑煮の汁を届け、
1日は息子が年末年始唯一休みだったので、手伝いは無しで帰ってきました。
バタバタ作ったので、作り方を記事にする余裕も写真を撮る余裕もありませんでした。
こうしてようやく昼に落ち着いて食事をし、午後は初詣に行き、帰宅後すぐ夕食。
頂き物の美味しい福島のお酒をいただき、あまりのおいしさに飲み過ぎて泥酔。
(疲れもあったのでしょう…ということにしといてください)
ほんとに…まじで美味しかったです。
普段あんまり日本酒は飲まない私ですが、これはいけました♪
そんなわけでnoteのみなさんに、新年のご挨拶もできないまま寝てしまいました。
申し訳ありません。
今日から早速また、赤ちゃんのお世話と食事作りのお手伝いが始まりましたが、あと数日なので頑張ります。
毎日投稿はできないと思いますが、今年もよろしくお願いいたします🙇