お弁当と親ごはん_240201

【お弁当】
カラスガレイの味醂漬け
きゅうりの酢の物
卵焼き
焼き焼売

【親ごはん】
鍋焼きうどん

カラスガレイの味醂漬けは、スーパーでカラスガレイの切り落としのような切り身が売っていたので買ってみたら、脂が乗っててとても美味しい！そしてとても安い！！
オーブンシートを敷いたフライパンで焼いたら、焦げないしふっくら美味しくやけて便利り

味醂漬けは、
味醂　2
酒　　1
醤油　1
の割合で。
今回は少し柚子も入れた。

鍋焼きうどんの具は、
舞茸、しめじ、ちくわ、白ネギ、お揚げの炊いたん、天かす
美味しそう😍