お弁当と親ごはん_231113

【お弁当】
味付きトンカツ
だし巻き卵
アスパラベーコン
サツマイモ揚げ煮
ピーマンともやしの塩昆布和え

【親ごはん】
イカフライ
だし巻き卵
アスパラベーコン
サツマイモ揚げ煮
ピーマンともやしの塩昆布和え

イカフライは、なぜかいつも安い『アカイカ』に衣をつけて冷凍しておいたもの。美味しい。
味付きトンカツは、唐揚げの衣が余ってたので、そこに豚ロースを漬けておいて、そのまま衣を絡めてからパン粉をつけた。ひとつ味見したらしっかり味がついていて美味しい！

サツマイモは素揚げしてから甘辛く炊いたけど、ちょっと揚げすぎて周りが硬かったかな😅