Warsteiner 、今度は Dunkel で乾杯。 ~ day 149 （2019.12.08）

「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを記事にしてます。
149日目。
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近所のいかりスーパーで買ったビールを開けます。ヴァルシュタイナーは、前回は ピルスナーを呑みましたが、この日は デュンケル です。

デュンケル（もしくは、ドゥンケル）は、もともとドイツの南部で造られるダークラガーのこと。ローストされた麦芽を使ったビールです。

色はしっかり目の茶褐色。思ってたより濃い色合いです。香りは、まずロースト感がしっかりと感じられて、モルトの甘い風味が追いかけてきます。ビスケットのような感じもあり、コクがあって呑み応えがあるビールです。

以前から、棚に並んでいるのは、ずっと知ってるんですけど、この企画がなかったら買ってなかったかも？おいしいビールに出会いました。
今度は、このスタイルの発祥の地、ミュンヘンの醸造所のデュンケルを探してみます。

ごちそうさま。

WARSTEINER