極厚ハムカツ で乾杯。 ~ day 462 (2020.10.16)
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを記事にしてます。
462日目。
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久しぶりの 箕面ビールWAREHOUSE です。
美容院帰りの相方と、現地で合流。
少し早く着いたので、フライングで ネコキングダム をいただきます。
ポートランド の Modern Times Beer とのコラボレシピ。フルーツ感満載のサワーエール。( ← タイトル画 )
ほどなくして相方が到着。小腹がすいてるということで、新メニューの ” 極厚ハムカツ ” をオーダーしてみます。
出来上がって運ばれてきたのが、これ!
見た目も、大きさも、ほぼ トンカツ!衣はさくさく。厚さは 1cm 強、肉厚でしっとりしたハムは食べ応え充分。ふたりでシェアしてもおなかがいっぱいです。
2杯目は ミノオビター 。
英国のパブで呑まれるビールをイメージして造られているということで、原料も英国産のものに。モルト感しっかり、ほどよい苦み。呑み飽きることのない、ドリンカブルなビールです。
フィッシュ&チップスもいいけど、ハムカツに合う〜。
このコンビネーション、大満足です。ごちそうさま。
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