AWAJI BEER のアルト で乾杯。 ~ day 18 （20190730）
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
18日目。
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この日もウチ呑み。
仕事がお休みで、今日の晩ごはん係の相方が、1000日チャレンジ用にと買ってきてくれたビールをいただきます。
アルト は、カラメルモルトを使った琥珀色のビール。
AWAJI BEER では、甘みが立っていてホップはそこまで感じない造り。クラフトビールに馴染みのない人に対して、呑み易さを意識しているのかな、と。
このスタイルは、前職でドイツの展示会に行かせていただいてた時に、デュッセルドルフで呑んだビールです。
印象が強くていまだに覚えているのが、シューマッハというお店。
入ったや否やテーブルにどん！とビールが置かれ、残り少なくなると次のビールが次々と置かれていく、いわば、わんこビール。
呑んだ杯数は、コースターに日本で言うところの「正」の字を印していきます。
あの頃は、あまり意識してビールを味わってはいなかったので、いま行くとどう感じるのかな？いつの日か再訪せねば。
さて本日、相方の晴子料理長が腕を奮ってくれたのは、ますだ家流の野菜たっぷりのタコライス！
別名、サラダライス。ビールに合いますよ！
ごちそうさま。
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