2013年9月、富山市 西町・大喜 での乾杯 ~ day 809 （2021.09.28）
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます…が、不測の事態 で、企画変更となりました、涙
809日目。これまでのログは → こちら
” 富山ブラックラーメン ” の銘店、「 西町・大喜 」。
富山駅のすぐ近くなので、関西方面に帰る前に、ちょっと寄ってみました。
まずは、チャーシューメンマをアテに、キリンラガーの瓶ビール。ラーメンが出来上がる前のわくわく感を醸し出してくれます。
で、こちらがその ” 富山ブラックラーメン ” 。
見た目ほど濃くはなく、キレがあって、ワリとすっきりしてます。ストレートの太麺が、その風味をしっかりと受け止めてくれます。
とはいえ、味はかなり濃いめではあるので、ごはんのおかずとして合いそうな感じ。個人的には好きです。
富山に行ったら、〆に寄りたいお店です。
ごちそうさま。
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