SMOKEHOUSE で乾杯。 ~ day 44 （2019.08.25）
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
325日目。
これまでのログは → こちら
東京にいるので、 T.Y.HARBOR のビールが呑みたいな、と。
でも、百貨店の閉店後に天王洲まで遠征するのはなぁ…と思ってたら、割に近くに系列のお店があるのを思い出しました。
原宿・キャットストリートにある、SMOKE HOUSE です。
ここは本格的な BBQ が絶品なのですが、ポーションが大きいのでひとりにはちょっと厳し目…なのでカウンターでビールだけいただきました。
一杯目に選んだのは、Ma Saison 2019 。
キレイな黄金色で、オレンジのような風味と、シナモンのようなスパイス感がいい感じです。
2杯目は、定番から Amber Ale を。
ちょっと濃いめの琥珀色。5種類のモルトを使っていて、苦味も抑えめなので、ローストされた麦芽の甘みとうまみを楽しめます。
T.Y.HARBOR BREWERY は、1997年から天王洲でクラフトビールを造っています。ほとんどが系列の飲食店で使われてるので、イベントを除いては関西ではほとんど呑む機会のないビールです。
プリン体、上等！わるい大人、万歳！というビール、笑
このビールには、いろんなご縁をつないでいただいた、ということもあって、東京に来た時にはできるだけお店に寄っていただくことにしてます。
今回も呑めてよかった。
ごちそうさま。
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