2012年10月、愛媛・今治の 白楽天 での乾杯 ~ day 717 （2021.06.28）
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます…が、不測の事態 により、企画変更となりました、涙
717日目。これまでのログは → こちら
愛媛・今治 に行った時のことです。
タオルのことで、今治市内の某所に向かう予定。
その前に、地元の ソウルフード をいただきに、白楽天という中華料理屋さんに立ち寄ります。
開店早々だったのですが、我々が入ってから程なく、店内は満席。
その人気っぷりがうかがえます。
まずは生ビール。
キリンの一番搾り。泡の立ち方がうつくしい。
ぐいっとあおると、乾いたのどに染み渡ります。
で、お待ちかねのやつ。
B級グルメの祭典、B-1グランプリ で ブロンズグランプリ の入賞歴を持つ逸品が、この ” 焼豚玉子飯 ” 。
ごはんの上に、焼豚と目玉焼き、それを焼豚のタレでいただくという至極カンタンなレシピ。タレはわりと甘めでこってり。少し多めの胡椒がよい感じのアクセント。
この 白楽天 のものは、焼豚玉子飯のルーツに近いお店だそうです。
単純なだけに、お店の個性やこだわりが出やすいのかな？とも思います。
このお店は、普通に中華料理屋さんなので、これ以外のメニューもしっかりと充実しています。再び来る時があれば、あえてソウルフード外しもよいかも。
さてこの当時、折しも ゆるキャラグランプリ2012 が、まさに佳境。
前年は くまモン に及ばずの 2位だった ” いまばり バリィさん ” 。
今度こそ 1位 を！ということで、地元にはたくさんのポスターが各所に掲示されていて、この 白楽天 にもこの通り。
そしてご本人も、せっせと選挙活動（？）。
会えるとは思ってなかったので、ちょっとテンションが上がります。
そんな地道な活動の成果もあってか、見事に1位を獲得！2代目の王者となりました。
めでたし、めでたし。
で、ごちそうさま。
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