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INDEPENDENT PALE ALE で乾杯 ~ day 662 (2021.05.04)

「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
662日目。これまでのログは → こちら

スコットランド の 過激派 BREWERY  の ” BREWDOG ” から。そのスタイルは ” IPA ”ですが、India Pale Ale ではなく「 Independent Pale Ale 」。

「インディー」は“いつでも、どこでも、誰でも楽しめるように”というコンセプトのもと造られた、ずっと飲んでいられるような飽きの来ないペールエールです。

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すっきり、さわやか。アルコール度数も、4.2% と抑えめ。

これからの季節、こういう ” IPA ” もあり。

ごちそうさま。


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けんたろう/ろくろ
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