祇園 宮川町の SIGHTS KYOTO で乾杯 ~ day 1039 （ 2022.05.16 ）
「1000枚のビールのある風景 ~ keep on drinking 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
おかげさまで、2022年4月7日に1000日目を迎えることができました 。
これからもゆるゆると続けてまいります。
1039日目。これまでのログは → こちら 。
祇園 宮川町にある築140年を超える歴史ある京町家を改装した、観光複合施設 「 SIGHTS KYOTO 」がオープンしました。
IKEUCHI ORGANIC ではご縁をいただき、そちらのオリジナルタオルを作らせていただいているという経緯があって、遅ればせながらこの日にごあいさつにうかがいました。
元の建物を余計に弄り過ぎることなく、適度にアレンジを施された内装は、とても好感が持てます。2階〜3階はコワーキングスペースになっていて、仕事に没頭できそうな空間です。
1階は、BAR 兼 コミュニティスペース という位置付けで、新しい視点で京都を観光する拠点となっています。
そのコミュニケーションツールのひとつが、京都産のクラフトビール。地元で造られたビールをたのしみながら、スタッフさんと交流しつつ、自分なりの新しい京都を発見できる場所。
この日に挿さっていたのは、京都醸造さんの ” 夏の気まぐれ 2022 ” 。
軽快なホップ感があって、すっきりと呑みやすい IPA 。
こちらの社長も、たまたまいらっしゃったので、あれこれと企みの話で盛り上がります。やっていきましょう。盛り上げていきましょう。
ごちそうさま。
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